Lasanha de frigideira fácil
Quer aprender a fazer uma lasanha de frigideira fácil e rápida para o almoço de domingo? Eu amo lasanha e faço aqui em casa sempre que tenho vontade. Geralmente, a gente faz lasanha no forno do fogão ou no micro-ondas, não é mesmo? Porém, que tal inovar e fazer lasanha de frigideira desta vez?
MODO DE FAZER:
Adicione o molho de tomate, o orégano e o sal, misturando bem. Cozinhe por uns 2 minutos.
Em uma frigideira (12cm) comece a montagem da sua lasanha com 1 camada fina de molho, 2 folhas de massa, coloque uma boa quantidade de requeijão, faça uma camada de presunto, cubra com molho e repita o processo até terminar com o molho, cubra com muçarela e salsinha à gosto.
Leve para o fogo médio com a panela tampada por cerca de uns 20 minutos ou até que sua massa esteja cozida e o queijo derretido.
1) – SUBSTITUIÇÕES: Troque a massa fresca por massa de pastel ou compre a massa de lasanha seca e cozinhe conforme instruções do fabricante. Você pode trocar o requeijão por queijo e o molho de tomate por molho branco, se quiser.
Acompanhe a receita super fácil e faça aí na sua casa esta deliciosa lasanha na frigideira! Tenho certeza que você vai amar e fará sucesso com a família!
Você vai precisar de:
Receita de lasanha de frigideira
INGREDIENTES
4 Folhas de Massa para Lasanha
2 Xícaras (chá) de Molho de Tomate
100g Requeijão
8 Fatias de Presunto
½ Xícara (chá) Pimentão Vermelho Picado
2 Xícaras (chá) de Molho de Tomate
100g Requeijão
8 Fatias de Presunto
½ Xícara (chá) Pimentão Vermelho Picado
2 Dentes de Alho
2 Colheres (sopa) Azeite
2 Colheres (sopa) Orégano
Sal e Salsinha á gosto
Muçarela à gosto
2 Colheres (sopa) Azeite
2 Colheres (sopa) Orégano
Sal e Salsinha á gosto
Muçarela à gosto
MODO DE FAZER:
Em uma panela, adicione o azeite, refogue o alho (se desejar adicione cebola) e junte os pimentões.
Adicione o molho de tomate, o orégano e o sal, misturando bem. Cozinhe por uns 2 minutos.
Em uma frigideira (12cm) comece a montagem da sua lasanha com 1 camada fina de molho, 2 folhas de massa, coloque uma boa quantidade de requeijão, faça uma camada de presunto, cubra com molho e repita o processo até terminar com o molho, cubra com muçarela e salsinha à gosto.
Leve para o fogo médio com a panela tampada por cerca de uns 20 minutos ou até que sua massa esteja cozida e o queijo derretido.
OBSERVAÇÕES:
1) – SUBSTITUIÇÕES: Troque a massa fresca por massa de pastel ou compre a massa de lasanha seca e cozinhe conforme instruções do fabricante. Você pode trocar o requeijão por queijo e o molho de tomate por molho branco, se quiser.
2) – IMPORTANTE: Não ultrapasse 3 camadas de massa, ou sua lasanha não irá cozinhar direito.
3) – RECHEIO: Faça o recheio que desejar, seja ele de frango, carne, beringela ou outros. Essa receita de lasanha de frigideira combina com tudo.
4) – CONGELAMENTO: Se desejar congele a lasanha pronta. Para isso, deixe ela esfriar completamente e embale bem.
E aí, gostou? Deixe seu comentário!
Luh Dantas
Sou Blogueira, Professora e Mãe. Compartilho minhas experiências desde que comecei a blogar em 2011 neste mundo virtual através dos meus Blogs.
