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Vitrine de frutas

Luh Dantas

dez. 21, 2019

2

Vitrine de frutas

Você já ouviu fazer na receita de vitrine de frutas? É uma sobremesa feita com bolo, mousse e gelatina com frutas.

Essa é uma receita gostosa e que todo mundo gosta!

Veja abaixo como preparar essa delícia de vitrine de frutas.

Receita de Vitrine de Frutas

INGREDIENTES:

Massa Amanteigada

65g de manteiga

65g de açúcar

65g de ovos

65g de trigo

3g de fermento em pó

Gelatina

Frutas a gosto

40g de gelatina incolor

400g de água

Essência de laranja a gosto

Mousse de Iogurte

50g leite condensado

50g creme de leite UHT

5g de gelatina

15g de água

70g iogurte natural

Vitrine de frutas

MODO DE FAZER:

Massa

Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até dobrar o volume. Adicione os ovos um a um e por último o fermento e a farinha peneirados. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.

Gelatina com Frutas

Hidrate a gelatina, acrescente a essência de laranja, coloque uma fina camada na forma e leve para gelar. Depois de firme, disponha as frutas do modo que desejar e complete com o restante da gelatina. Volte para a geladeira até endurecer.

Mousse

Hidrate a gelatina com a água morna e reserve. Misture o leite condensado, o creme de leite e o iogurte. Por último adicione a gelatina hidratada e misture bem. Coloque a mousse em cima da gelatina com as frutas e leve para gelar.

MONTAGEM DA VITRINE DE FRUTAS:

Desenforme a massa amanteigada e em seguida desenforme também a gelatina e posicione sobre a massa. Acerte as laterais da massa para ficar bem rente à gelatina, como no modelo.

Vitrine de frutas

Vitrine de frutas

E então, gente, o que acharam da receita de vitrine de frutas? Deixe seu comentário!

Fiquem com Deus!

Luh Dantas

Sou Blogueira, Professora e Mãe. Compartilho minhas experiências desde que comecei a blogar em 2011 neste mundo virtual através dos meus Blogs.

Unknown 20 de agosto de 2020 às 00:55

Vou fazer essa .Vitrine de frutas .vai.ser.de mais 💕

Responder
Unknown 16 de outubro de 2021 às 22:48

deve ser maravilhosa com certeza viu fazer

Responder

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