Batata Portuguesa
Vocês já comeram batata portuguesa? Essa receita é super fácil e deliciosa! Serve tanto para um almoço ou jantar para família ou convidados.
Com as festas de final de ano chegando, essa receita de batata portuguesa é perfeita para o Natal ou Réveillon.
Que tal experimentar essa receita de batata portuguesa aí na sua casa? Confiram!
Receita de Batata Portuguesa
INGREDIENTES:
Batatas cozidas cortada em rodela
Presunto ralado
Mozarela ralada
Azeitona preta
Cebola
Molho branco
Ovos cozidos
Salsinha
MODO DE PREPARO:
Para fazer o molho branco você faz de sua preferência. Numa travessa coloque uma camada de batata cozida em rodelas. Depois jogue o molho branco por cima. Em seguida vem com presunto e depois mozarela ralada.
Pegue a cebola e corte em rodelas, em seguida passe elas na frigideira com um pouco de azeite até suarem.
Coloque em cima da mozarela e leve ao forno. Deixe por uns 15 min até a mozarela começar a derreter e retire do forno para colocar os ovos cozido em rodelas e azeitonas. Salpique salsinha em cima porque o verde dela vai embelezar o prato.
Volte ao forno e deixe mais uns 5 minutos. Sirva bem quentinha!
Não se esqueça de cozinhar as batatas com sal!
Faça seu molho branco bem temperadinho, é dele que vem o realce do sabor. Não se esqueça da noz moscada, ela é o diferencial.
Pois então, minha gente, o que acharam da receita de batata portuguesa? Deixe sua opinião!
Deus Nos Abençoe! Mil beijos...
Luh Dantas
Sou Blogueira, Professora e Mãe. Compartilho minhas experiências desde que comecei a blogar em 2011 neste mundo virtual através dos meus Blogs.
